


Im Essenz Restaurant glauben wir an die Kraft von frischen Zutaten und traditionellem Handwerk. Unsere Geschichte beginnt mit einer Leidenschaft für die Gastronomie und dem Wunsch, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Unser engagiertes Team besteht aus erfahrenen und kreativen Köchen und freundlichem Servicepersonal. Wir sind stolz darauf, eine warme und einladende Atmosphäre zu schaffen, in der sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen können.

Unsere Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl an Gerichten, die aus saisonalen Zutaten mit höchsten Qualitätsansprüchen zubereitet werden. Von herzhaften Klassikern bis hin zu innovativen Kreationen ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Ruft uns einfach an oder schreibt uns eine E-Mail.
1) Tatar mit Bone Marrow & Schnittlauch mit Sauerteigbrot - 16
2) Kleiner Essenz Salat - 9,50
3) Sauerteigbrot mit eingelegtem Gemüse & Salz & Butter - 9,50
1) Risotto a la Milanese - 19
2) Entrecote (100gr) mit Kirschtomaten & Pommes Frites -25 (je 100 gr zusätzliches Fleisch 20 Euro Aufpreis)
3) Tonkatsu mit Spitzkohl & Misobrühe -19
4) Trüffelpasta - 19,50
5) Ragut a la Bolognese & Tagliatelle - 19
1) Affogato - 9
2) Erdbeerconfit & Vanilleschaum - 10
Unsere Vorspeisen
Nussbutter, Schnittlauch (vegan mit Olivenöl)
Buttermilch-Dashisud / Kimchi / Apfelsellerie
Cherrytomaten / Balsamico / Zwiebelvadouvan
Kräutervinaigrette / Radieschen / Sellerie
Unsere Hauptgerichte
Polenta / Hollandaise / Molke / Senf / schwarze Johannisbeeren
statt vegetarisch wahlweise auch mit Lamm oder Bäckchen -38
Perlgraupen/ Kohlrabi/ Dashi
Spinat / Kartoffelpüree/ Zuckerschoten / Kräutersaitling
Grüner Spargel/ Pommes Anna / Lauchrolle mit Geflügelfarce
Tagliatelle / Sommertrüffel / Parmigiano Reggiano
Unsere Nachspeisen
Haselnuss / dunkle Schokolade
Zitrone, gebrannter Basier, Rosmarineis
Brot, Fisch, Lamm, eine saisonale Nachspeise für 69,00 Euro.
Wir bieten außerdem eine Weinbegleitung für 25,00 Euro dazu an.
Brot, Fischvariationen, Lamm, eine saisonale Nachspeise
für 89,00 Euro.
Wir bieten außerdem eine Weinbegleitung für 30,00 Euro dazu an.
Brioche, gebeizter Lachs, pochiertes Ei, Hollandaise, Forellenkaviar
Mascarpone Schaum / Blaubeerkompott / Krumple
Brioche, Bacon, Hollandaise, porchiertes Ei
Ei, Tomate & Paprika,gründes Öl, Sauerteigbrot
Jogurt, Paprikaöl, Chili, Kräuter
Cheddar, OnionJam, Kimchi Mayo , Gurke
Sauerteigbrot, Wurst & Käsevariation, Marmelade
Mango, Früchte, Hafercrunch,
Chia, Früchte, Granola
Rührei mit Schnittlauch 3,50
Spiegelei 3,00
Bacon 2,50
Bestellungen bis 12.30 Uhr am Wochenende.

info@essenzrestaurant.de
Wir schätzen unsere Kunden sehr und freuen uns, dass du unsere Website besuchst. Was können wir für dich tun?
Heute | Geschlossen |
Dienstag bis Freitag von 17.30 Uhr bis 22.00 Uhr.
Küche bis 20:30Uhr
Samstag Vormittags Frühstück bis 13.30 Uhr und Abendkarte ab 17.30 Uhr
Frühstücksbestellungen jeweils bis 12.30 Uhr.